黑龙江:“一碗大米”的“供给侧之变”

新华社记者杨袁哲方鑫肩负稳定粮食安全的重任,牢固树立绿色发展理念。从每一粒大米开始,最近在黑龙江省各地接受采访的名记者看到,人们对“一碗好米饭”的追求迫使该省从春耕开始“供给方面的变化”。

绿色种植:为水稻减肥。

几年前,绥化市庆安县齐河源水稻农民专业合作社主席孙力最恼火的是,他不得不让人们晚上看稻田,以防人们“偷偷带着肥料到处跑”。

“我们提倡绿色种植,减少化肥的使用,但是有些人仍然不理解,晚上偷偷把化肥撒到地里。”孙莉说。迫于无奈,他让一些没有按照标准种植的农民退出了合作社。

这种坚持得到了回报。虽然由于化肥用量的减少,合作社生产的水稻产量有所下降,但它卖得很好,也吸引了企业进行订单种植,1400亩土地的附加收入约为60万元。

粮食安全,也是质量安全。减肥药物的设计是为了生产“优质大米”,但也是为了在水中更加绿色和清澈。

氮、磷、钾,过去是化肥店的“老三”。与往年不同,密山市农友化肥农药配送有限公司生态有机肥存量有所增加

”今年有机肥销售比例大幅提高。有机肥的高标准堆肥比上一年增加了3万立方米。”密山市农业和农村局副局长刘广东说。

今年,黑龙江省将开展有机肥质量提升和增效试点示范,全省有机肥施用量将达到1800万吨。

“一碗好饭”:米香“鸭先知”

再过一个月,胡林市颜良有机鸭与水稻专业种植合作社主席宋郭亮将第四次购买鸭雏,并将它们放入稻田。"我们必须在这里放一万多只鸭子。"宋郭亮指着稻田说道。

“鸭子可以吃杂草,松土,粪便可以用作肥料……”宋郭亮数了数鸭肉饭的好处。

2016年,宋郭亮去北京参加展览。当他听说有人想订购农产品时,他上前问道:“你有出价吗?”最初,人们只识别带有有机认证标志的农产品。宋郭亮首先了解了有机农业的市场前景。

宋郭亮因“没有出价”而错过了这个机会,回国后开始研究和种植有机水稻。去年,合作社的有机种植面积达到1000亩,产量下降。然而,生产的大米位于高端,售价为每公斤15元。

随着时代的发展和生活水平的提高,越来越多的人渴望“一碗好饭”。"我过去吃得很好,但现在我想吃得好。"清安县东河农业集团总经理杨小平开始了他的街头卖米事业,见证了水稻生产从注重产量向“量质并重”的转变。

三江平原是黑龙江省主要的传统水稻产区。“量取胜”的生产模式长期以来一直在变化。富锦市秋初家庭农场负责人朱丽霞(Chu lixia)表示,几年前,农场仍以普通圆粒大米为主,现在优质长粒大米的种植面积已经占到80%以上。

面对市场:好大米变成“净红色”

多年来,大米原粮刚刚生产出来,在卖给粮库或买家之前还没有变成“一碗大米”。卖粮是稻农完成一年辛苦工作的最后一步。

年复一年,商业哲学退出了这片黑土地。目前,品牌建设和营销都是面向市场的,使“好米”成为“净红”,赚钱更加充裕,从而成为黑土地农民的新概念。

"我们过去只知道如何耕种土地,但谁曾想过营销?"富锦市东北水田现代农业机械专业合作社主任刘春说,他从未想到该公司生产的水稻

绿都集团有限公司总经理赵永安说,“过去我们都是以‘原名’为基础,出现了‘强米弱米’的现象,现在市场趋势非常明显,加工企业对优质大米的需求越来越大。这是结构改革对供应方的影响。”

责任编辑:王伟