新零售之路的“昨天”、“今天”和“明天”

在过去的两年里,阿里、京东、腾讯等互联网巨头为了争夺定义权,与空创造了许多概念。无论是新零售、无边界零售还是智能零售,我们都将其统一定义为新零售。 在这种背景下,我们需要认真讨论新零售业的现状和未来。

阿里巴巴董事长马云在2016年10月13日杭州云起会议上提出零售新概念已经有两年零七个月了。 在此期间,中国零售业的变化超过了前十年的总和。

我们见证了新模式的迭代和倍增,如箱式马新鲜生活和超级物种,零售餐饮的兴起和普及,无人零售的兴衰,选择方面的困惑和犹豫,便利店行业的跨界混搭和野蛮扩张.

宏观上,整个零售业非常活跃,但微观上,新零售业态的经营状况并不乐观。 以永辉云创为例。财务结果显示,永辉云创2017年亏损2.7亿元。 永辉集团董事长张宣松透露,由于店铺的快速扩张,永辉云创今年的预期亏损已经扩大到6亿至7亿元。

盒子马先声被誉为阿里新零售的“项目1”。除了它的第一家店,33,354上海金桥店,它声称作为一个单一的商店盈利,政府从未声称任何商店已经开始盈利。 由于boxmark商店大量投资于资产,自建分销团队的绩效成本很高,再加上过去两年商店的扩张,业内人士分析称,boxmark要实现盈利还有很长的路要走。 此前,有更准确的消息传出,苏州昆山五岳广场的盒子店将于5月31日关闭。值得注意的是,这是boxhorse商店开业以来第一次关门

以无人便利店和货架为代表的无人零售业,在经历了几轮快速扩张、并购整合、裁员和车站关闭后,也开始反思其商业逻辑的科学性。

在此之前,作者还用了很多文章来讨论家族式产业在新零售业中的应用。结论包括以下几点:1)新房零售是一个资本主义游戏;2)对于家居行业来说,线下渠道的整合是新零售游戏的主要障碍;3)“新潮”的零售新概念能否给家庭产业带来良性变化,还有待于时间的验证。

什么是“新零售”概念背后的决定性因素?

根据国际经验,随着人均国内生产总值的增长,消费结构和消费品将定期调整:当人均国内生产总值达到1000美元时,居民消费率将开始上升,消费在经济增长中的作用将继续增加。当人均国内生产总值超过3000美元时,由于居民收入水平的提高,休闲消费和优质消费进入大众化阶段,为消费结构升级创造了购买力条件。当人均国内生产总值超过5000美元时,消费升级速度将进一步加快。 就我国而言,2015年我国人均国内生产总值已经达到8000多美元。相应地,我国居民消费升级正式进入快车道。

与此同时,我国的主要消费者也在变化。 美国着名研究机构ComScore的统计数据显示,中国大陆25-34岁的主要消费者比例已经超过总人口的30%,超过世界和亚太地区的平均水平。 这些消费者的教育和成长经历不同于老消费者,从而形成了不同于老消费者的消费心理和消费需求:他们更加注重质量和服务,追求个性化、新鲜和刺激多样化、高质量和体验化的消费,从而导致了个性化和多样化的消费需求浪潮的兴起,这也间接地对制造商的产品提出了更高的要求。 受此影响,我国消费升级的步伐也得以快速推进。

因此,这是一个特定的时代背景,由技术进步和消费升级的“两个轮子”驱动,允许新的零售业应运而生

由此我们可以很容易地得出以下结论:

席卷中国的新零售和新业务背后,是消费迭代后国内商业和零售生态的重建,发展模式和经营模式的检讨,市场竞争的创新。 作为商业的重要组成部分,家庭产业及其下游终端商店也不能幸免于商业重组。没有自然魅力,他们只能主动迎接挑战。向他们周围的新零售基准学习是应对挑战和激发创新灵感的有效方法之一。

首席玩家玩得怎么样?

零售业作为一个与民生息息相关的行业,它的微小变化会给人们带来不同的感受。 事实上,新零售业中零售巨头的各种布局已经真正渗透到人们生活的方方面面,最重要的是给广大消费者许多前所未有的、耳目一新的购物体验。 在这方面,笔者以不同企业的新零售实践为例,用两种情景来解读。

场景1:苏显圣购物换食品

围绕用户的消费体验,苏宁领导下的苏显圣将传统超市改造成一个集超市、蔬菜市场、餐厅于一体的全新购物空室。

一进入宿生购物区,各种海鲜都让人眼花缭乱。 由于生鲜产品不能长期储存,所以在现场设置了烹饪区,通过收取较低的加工费,可以方便地为购买生鲜产品的顾客提供美味的食品。

此举可谓一举两得:一方面,它延长了顾客在店内的停留时间,大大增加了粘性;另一方面,在等待海鲜加工时,顾客可能会在超市继续购物的同时进行二次消费。

场景2:360buy.com三聚体生活检测店面刷支付

360buy.com三聚体生活检测店最大亮点是面刷支付黑色技术的实现

360buy.com三聚体生活体验商店使用人工智能中的人脸识别技术来支付刷牙的费用。只有事先在360buy.com APP中输入您的面部信息,您才能用相机刷两次脸来完成付款(包括一次进店和一次付款结算)。这一过程彻底摆脱了手机终端机的束缚,将有效的用户信息植入企业自己的数据库,完成了未来商品产业布局的核心数据建设

未来家居新零售道路的路标在哪里?

1。首先,科学认知创新与试错

360创始人周弘毅有一篇文章 《所有的商业模式都是试出来的》 周弘毅认为,只要试错成本在企业可接受的范围内,所有创新都可以尝试。 日本首富、优衣库创始人刘郑经也认为创业是“一赢九负” 我们用上述观点来检验各种新零售形式的创新,包括盒装马新鲜和超级品种。 可以说,他们都试图在他们能承受的范围内犯错误。 在这个过程中,中途退出或摔倒是正常的。

2。不可逆数字化

新零售的本质是实体店的互联网。在这个过程中,零售企业的数字化成为核心要素。 笔者认为,零售转型升级的步伐不会改变,企业的数字化应该从简单的格式创新和客户数字化转向内部流程和供应链的数字化。 这是提高企业运营效率的真正途径。这需要很大的努力。结果虽然缓慢,但非常必要。所有优秀的企业都会迈出这一步。

3。整合零售资源,实施全渠道发展战略。

对于更加注重消费者体验和购买效率的消费者群体,零售商应该准确定位目标顾客,全面仔细地研究他们的购物路线偏好和所有零售渠道,然后根据各种零售渠道的特点制定相应的销售策略,利用各种渠道之间的协调效应,为消费者提供更方便、更安全的购物体验,同时帮助零售商获得更多利润。

结论:饮用水思想的核心不是“新”和“旧”,而是消费者的选择。

无论是一度流行的O2O,还是现在的新零售,这都是一个业务变革和消费升级必须经历的过程。区别在于服务消费者和技术升级的方式不同,但唯一不变的是以消费者为核心,不断升级服务,让消费者获得更好的体验和服务。

2019年5月17日,艺友家居将在北京四季酒店举办主题为“关注用户价值”的GIIS 2019中国家居装饰行业创新峰会。我们还将于5月17日晚组织闭门会议,分享对全球家居装饰行业模式的研究和分析。我们相信,只有扩大我们的视野,明确企业发展的重点,我们才有机会看到一个更大的世界。