嫩滑诱人的腐乳蒸鸡,这可不是黑暗料理,它可香着呢!

22: 45: 50食物集合

在秋季,当谈到“好秋天”时,肉很容易生气,调整烹饪方法,并使用蒸制方法来保持肉的原始味道而不生气。今天,这种豆腐蒸鸡肉,用美味的广式豆腐乳调味,是独一无二的。粤菜的味道清爽爽口。制作起来也很简单,值得尝试的好菜!

主料:鸡腿(或整个三黄鸡)蘑菇?广式豆腐酱

香葱生姜?大蒜?黄酒?糖?酱油?干辣椒?香脂

1,鸡肉切入锅中

2,韭菜切,生姜,蒜剁碎。

3,蘑菇丝

4,宽型豆腐乳,在小碗中碾碎。

5,加入酱油,料酒搅拌均匀。

6,鸡肉补充:辣椒,生姜,蒜末,干辣椒,少许糖。

7,加入调整好的豆腐乳,少许芝麻油。

8,加入蘑菇,拌匀,腌1小时以上。换成蒸碗。

9,放入锅中,蒸20分钟。

10,出锅,撒上青葱,即成。

END

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生活不容易?美食治愈?让我们静静地做饭吧

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在秋季,当谈到“好秋天”时,肉很容易生气,调整烹饪方法,并使用蒸制方法来保持肉的原始味道而不生气。今天,这种豆腐蒸鸡肉,用美味的广式豆腐乳调味,是独一无二的。粤菜的味道清爽爽口。制作起来也很简单,值得尝试的好菜!

主料:鸡腿(或整个三黄鸡)蘑菇?广式豆腐酱

香葱生姜?大蒜?黄酒?糖?酱油?干辣椒?香脂

1,鸡肉切入锅中

2,韭菜切,生姜,蒜剁碎。

3,蘑菇丝

4,宽型豆腐乳,在小碗中碾碎。

5,加入酱油,料酒搅拌均匀。

6,鸡肉补充:辣椒,生姜,蒜末,干辣椒,少许糖。

7,加入调整好的豆腐乳,少许芝麻油。

8,加入蘑菇,拌匀,腌1小时以上。换成蒸碗。

9,放入锅中,蒸20分钟。

10,出锅,撒上青葱,即成。

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